Чем питаться, чтобы жить долго и счастливо?

О том, какие продукты полезны для пищеварения, рассказывает специалист

Чем только не стараются маркетологи привлечь внимание покупателей, которые ищут полезные и здоровые продукты на прилавках магазинов. И в итоге почти на каждой баночке или коробочке есть «примечание» — «био», «живые культуры», «для профилактики дисбактериоза», и так далее. А какие продукты на самом деле полезны для хорошей работы желудочно-кишечного тракта? Что «любит» кишечник, от работы которого зависит и общее самочувствие, и даже настроение человека? Об этом нам рассказала специалист по здоровому образу жизни, врач терапевт-диетолог НИИ питания Российской академии медицинских наук Анжела Тарасенко.

 

— Анжела Олеговна, сейчас в магазинах — огромный выбор кисломолочных продуктов, причем многие из них позиционируется почти как лекарственное средство: ешь наш йогурт — и дисбактериоза не будет никогда. Действительно ли эти продукты настолько полезны?

— Йогурты, безусловно, полезны. Но только не те, которые имеют долгие сроки хранения. Это «псевдойогурты», в которые добавлены пищевые красители, кусочки фруктов. И они  априори не могут содержать полезных микроорганизмов — если хранятся месяцами. Йогурты с живыми бактериями долго не хранятся. При желании «живой йогурт» можно научиться делать самим. Для этого нужно купить уже готовый настоящий йогурт, пару ложек его положить в кипяченое молоко и поставить на несколько часов в теплое место. Когда домашний кисломолочный продукт будет готов, в него можно добавлять свежие фрукты или ягоды. И это будет самый полезный и вкусный йогурт. И по-настоящему «живой». Кстати, если «живой» йогурт был подморожен, то он тоже теряет свое полезные свойства.

— А есть ли противопоказаний для употребления йогурта?

— В йогуртах и кисломолочных продуктах содержатся пробиотики, их можно без рекомендаций врача есть сколько угодно. Пробиотики служат росту полезной микрофлоры, к ним нет никаких специальных показаний. И если вы их раньше не употребляли, то напрасно. Начинайте — и вскоре убедитесь, что они благотворно влияют на работу кишечника и всего организма. А вот любые лекарственные препараты для улучшения работы  кишечника должен назначать врач.

— В каком виде существуют пробиотики, которые можно употреблять «без рецепта»?

— В виде БАДов – биологически активных добавок. И в виде функциональных пробиотических продуктов – биопродуктов с добавлением живых дружественных микроорганизмов. Это все кисломолочные продукты не длительного срока хранения – до недели. Кислыми они становятся за счет того, что в них добавлены полезные бактерии, которые их и сквашивают. И те молочные продукты, с которыми уже «поработали» полезные бактерии, лучше перевариваются кишечником — то есть, полезные бактерии уже частично их для нас «переварили». А во вторых, в этом продукте уже образована молочная кислота, которая вытесняет и подавляет недружественную патогенную микрофлору кишечника. Поэтому кисломолочные, сквашенные продукты особенно полезны людям пожилого возраста. Даже сахар, который есть в молоке, уже частично переработан молочнокислыми бактериями или кефирными грибками. И даже людям с непереносимостью молока часто показаны кефир и йогурт – они намного легче переносятся организмом.

— А существует ли какая-то норма по употреблению молока и продуктов?

— По разным исследованиям — в том числе по исследованиям нашего Института питания — норма употребления молока или жидких кисломолочных продуктов – от стакана до четырех стаканов в день.

236 Replies to “Чем питаться, чтобы жить долго и счастливо?”

  1. Pingback: smart bud vape
  2. Pingback: خرید vpn
  3. Pingback: خرید vpn
  4. Pingback: خرید vpn
  5. Pingback: strava.com
  6. Pingback: Royal CBD
  7. Pingback: หวยลาว
  8. Pingback: CBD oil near me
  9. Pingback: Pug
  10. Pingback: strongest CBD oil
  11. Pingback: CBD oil near me
  12. Pingback: best CBD oil
  13. Pingback: CBD oil
  14. Pingback: バズ ビデオ
  15. Pingback: 출장서비스
  16. Pingback: TRON EXCHANGE
  17. Pingback: low carb meal prep
  18. Pingback: Best CBD Oil
  19. Pingback: buy weed in eu
  20. Pingback: Filmpalast
  21. Pingback: livescore bola
  22. Pingback: 메이저사이트
  23. Pingback: 스포츠사이트
  24. Pingback: best cbd oil
  25. Pingback: folkd.com
  26. Pingback: ucoz.com
  27. Pingback: pinterest.com
  28. Pingback: 代写java
  29. Pingback: Kanat Wano
  30. Pingback: CBD Oil UK
  31. Pingback: خرید vpn
  32. Pingback: 123 movies
  33. Pingback: خرید vpn
  34. Pingback: mol roro australia
  35. Pingback: seo services
  36. Pingback: خرید vpn
  37. Pingback: houston seo
  38. Pingback: slashdot.org
  39. Pingback: boston seo expert
  40. Pingback: la seo
  41. Pingback: hbcuconnect.com
  42. Pingback: seo services
  43. Pingback: data science
  44. Pingback: makeup artist
  45. Pingback: web strategist
  46. Pingback: BWO St Louis
  47. Pingback: سوق
  48. Pingback: marketing strategy
  49. Pingback: هپاش
  50. Pingback: generic ed pills
  51. Pingback: producers
  52. Pingback: Sharon Liko LLC
  53. Pingback: legallistings.us
  54. Pingback: خرید vpn
  55. Pingback: خرید vpn
  56. Pingback: خرید vpn
  57. Pingback: خرید vpn
  58. Pingback: خرید vpn
  59. Pingback: خرید vpn
  60. Pingback: cheap viagra
  61. Pingback: next vpn for ios
  62. Pingback: tadalafil online
  63. Pingback: خرید vpn
  64. Pingback: خرید vpn
  65. Pingback: خرید vpn
  66. Pingback: localbookmark.it
  67. Pingback: Philip Kim Law LLC
  68. Pingback: redbubble.com
  69. Pingback: اسکوتر
  70. Pingback: hidden camera show
  71. Pingback: خرید vpn
  72. Pingback: 꽁머니
  73. Pingback: islandlinks.net
  74. Pingback: codementor.io
  75. Pingback: keriomaker
  76. Pingback: viagra 100mg
  77. Pingback: buy cialis
  78. Pingback: خرید vpn
  79. Pingback: خرید vpn
  80. Pingback: viagra
  81. Pingback: vpn
  82. Pingback: source
  83. Pingback: propecia
  84. Pingback: vpn
  85. Pingback: vpn
  86. Pingback: rstm.com
  87. Pingback: The Law Ladies
  88. Pingback: cling wrap
  89. Pingback: vpn
  90. Pingback: buy levitra
  91. Pingback: xw3cr4342w3er4w234
  92. Pingback: jkhkhjkmiuhu
  93. Pingback: Get FREE VPS
  94. Pingback: hklhhdfincvinis
  95. Pingback: cxqw234xracrwcr4
  96. Pingback: earthmom.org
  97. Pingback: Mullen Law Firm
  98. Pingback: cialis coupon
  99. Pingback: cialis coupon
  100. Pingback: MPV MINICABs
  101. Pingback: Christmas Bracelet
  102. Pingback: selling feet pics
  103. Pingback: baden-württemberg
  104. Pingback: more info
  105. Pingback: royal cbd
  106. Pingback: royal cbd
  107. Pingback: royal cbd
  108. Pingback: dg casino
  109. Pingback: linux
  110. Pingback: canada pharmacy
  111. Pingback: xe88 game
  112. Pingback: natural products
  113. Pingback: nutravesta proven

Comments are closed.